一、生鲜配送化冻问题怎么解决？

冷藏解冻是多数人最常使用的方法，只要把食材移至冷藏室即可，几乎所有食材都能用这个方法解冻；要注意的是，不建议置于温度较高的“蔬果冷藏室”解冻，容易使食物变质、滋生细菌。

因为冷藏解冻需要花费比较久的时间，务必提前1 天处理，但生鲜海鲜不能在冷藏室解冻超过2 天，其他肉类也尽量不要超过3 天，容易腐坏。

二、生鲜食材配送要注意哪些问题？

一、损耗

据数据显示，在我国生鲜配送中物流成本占比要总成本的60%以上，其中物流配送中食品损耗就会有25%-30%，成本较高，利润较低。

传统生鲜配送公司的业务流程还是以纸质单据为主，从客户下单开始就容易出错，传统生鲜配送企业用户下单都是通过电话，微信，拍照下单，公司文员在进行录单，订单容易出错，订单已出错就会影响到后面的采购、分拣、配送等一系列流程。

而且传统生鲜配送公司，采购员对仓储货物数据不了解，容易买多，导致货物积压，为减少损耗，部分生鲜配送企业就会选择先销售积压货物，后销新进食材，如此循环，新鲜食材得不到及时售卖。

加上手工制作的客户订单与采购单据，使得接单效率低，人力成本高，数据使得时效性差，易出错，长期以往会直接影响到企业的业务拓展。

配送企业需摈弃传统的运营模式，利用互联网大数据思维，采用数字化的运营管理模式，对企业业务进行管理。避免食材积压、多买，提升仓库周转率。

二、安全

食品安全问题是生鲜配送企业运营的根本，企业运营者与管理人要食品安全问题秉持重视的态度，同时培养员工的意识。

“保障食品安全需要做到‘①重视的态度，②落地到企业业务流程之中，③员工对食品安全的重视，④制定食品安全保障规则与惩罚机制，⑤设立监管部门与责任人’五点。”

以完善的制度，与先进的检测仪器把控食品安全。

三、生鲜配送文案？

精选优质的新鲜农产品，在最短的时间内以最快的速度直接送到客户手上，为您提供全方位的生鲜配送服务。

我们将以一流的服务质量、优惠的价格和完善的物流配送来满足您的要求，让您轻松享受新鲜美味的生鲜食材！

四、本地生鲜电商的配送问题，用武汉天征生鲜配送柜能解决吗？

生鲜柜可以少买几个，加入生鲜平台，可以以单定采，这样损耗比较少，因为蔬菜是不易保存的。你可以去了解一下链菜，目前在生鲜行业做的是最好的了

五、生鲜电商配送？

据我所知，能在半小时内送达的有天天果园和盒马鲜生，这两家生鲜已经基本上能够做到在半小时之内送达，但是天天果园比盒马鲜生的配送速度更胜一筹，能29分钟送达（目前仅上海地区）。

六、农村生鲜配送模式？

1.直供模式

直供模式指是的种植基地或者农户直接和超市等大型卖场签订协议，直接为超市、批发市场、便民店提供农产品的配送模式。直供模式的本质就是减少中间商，让农户直接面对最后的零售商，将千家万户的小生产作坊和千变万化的大市场对接起来，构建产销一体化链条，降低超市的采购成本，实现农户、商家、消费者三方共赢。

2.采购模式

采购模式是指当农产品成熟之后，由采购商上门收购，或者在生产地设立固定的收购点由种植员送上门收购；收购完成之后再由采购商售卖到批发商手中，由批发商配送到最终需要的超市、便民店、或者消费者手中。这种方式就是传统的销售模式，中间环节比较多，所以成本也会很高，所以最后呈现在销售者手上的价格会很高。

3.直销模式

直销模式是指农户直接和消费者达成销售合同，有农户直接提供给消费者的一种新型流通方式，比如现在的直播卖货，社区团购模式，直接为农产品进入社区搭建平台。现在新型的B2C电子商务蔬菜配送很多就是这种销售模式。

七、生鲜配送销售思维？

生鲜配送销售：一，中小餐厅蔬菜配送模式的销售不二法门是学习美菜的地推方法，大规模人力投入地推做，谈客户这个环节可以和外包人员结合起来，速度很快也比较高效，很多做美团餐厅地推的外包团队可以成为兼职，这帮人很专业而且高效。

二，企事业单位食堂酒店配送的销售拼的就是硬碰硬的BD能力了，这种需要企业的boss或者销售主管出面谈，至少也需要是老炮级别。

三，垂直行业的配送，是一个连点带面的过程，行业里面有一个流行的方法是，先搞定垂直行业里面的标杆客户，同时加强和其上级主管部门的沟通，很多做学校幼儿园教育系统的，在上级主管部门的推介下，能起到很好的连点带面的效果。

四，垂直品类的配送，垂直品类的配送的销售推广，最核心的要点是规模，规模是撬起地球的杠杆，在规模的优势下，价格都会下来，所以初期以快速扩量为主，价格适当调低点是可以的。

八、to b生鲜配送软件？

每日优鲜app是一款提供超多的新鲜蔬菜水果的网上商城，并且还提供同城配送服务哦！省去了早起去市场购买食材的繁琐，直接在手上就可以把需要的食材买回来，有专业的配送员以最快的速度把食品送到您的手上，让您和家人享受到最新鲜的食材。

平台上的每笔交易订单都是实时更新的哦！进度可以查看到，更加的安全放心！而且每天还会推送一些正在促销、优惠的超值商品哦！让您享受到实惠购物的体验。

九、京东生鲜配送流程？

京东订单配送采用的是B2B的四种供销模式之一的FBP模式。就是说京东为商家提供一个能够独立操作的后台。然后剩余的都由京东方面来操作，其中包括配送、客服、仓储等等。京东自营所能享受到的服务基本上商家都能够享受到，比如211限时达、货到付款等等，把消费者的购物体验提升到最高。

FBP模式是商家确认合作后，店铺上传资料并标价，然后把货品配送到京东仓库，之后消费者下订单，京东就可以从仓库调货，从仓库直接发送到消费者手上，由京东收款，最后跟商家结算。FBP模式下的商家可共享京东的全国的71个城市的自提点，京东给所有的消费者开具京东的发票。

十、小区生鲜配送模式？

主要可以分为三种：

传统物流模式：通过物流公司或者快递公司进行配送，这种模式覆盖面广，但是配送成本较高，且时效性不强。

社区团购模式：通过社区团购平台进行生鲜产品的销售和配送，以社区为单位进行集中采购和配送，降低物流成本，提高配送效率。这种模式需要搭建团购平台，并具有良好的社区资源和运营能力。

门店配送模式：在社区周边设立生鲜门店，通过门店进行生鲜产品的销售和配送。这种模式可以提供更好的用户体验，但是需要承担较高的门店租金和人员成本。

以上三种模式各有优劣，具体选择需要根据实际情况和资源来决定。